fwip na rynku food to go

Paul Kali, współzałożyciel i CEO fwip, był ostatnio gościem Sarah Britton z Convenience Store podczas wywiadu na temat deserów na wynos.

Podczas gdy sezonowość i dystans społeczny wpłynęły na lodziarnie w ciągu ostatniego roku, sprytne punkty sprzedaży detalicznej czerpały zyski z boomu na lody premium. Jak mówi Paul Kali:

wprowadzenie systemu fwip pomogło w zwiększeniu wartości kategorii "food to go" w tych miejscach o 30%.

Slushie zamienia się w lody

Jeden z klientów sieciowych fwip w Wielkiej Brytanii zauważył, że warto zamienić slushie na lody - efektem było wygenerowanie średnio o 80% więcej przychodów w porównaniu do produktów typu slushie. Mało tego, w 90% lokalizacji fwip przebija w sprzedaży również 39 innych oferowanych marek lodów.

Zatem niezależnie, czy chodzi o włoskie gelato według starej rodzinnej receptury, wielokrotnie nagradzane wegańskie sorbety, czy mrożone jogurty autorstwa szefów kuchni, konsumenci wyraźnie nabierają ochoty na desery premium na wynos.

To brzmi całkiem wspaniale!

Firma fwip ma odporne na wpływ Covid rozwiązanie w zakresie deserów premium, poparte wzrostem sprzedaży rok do roku o nieco ponad 100%. Zainstalowanie kompaktowych stanowisk detalicznych w ponad 350 lokalizacjach w czasach, które dla wielu firm stanowiły wyzwanie, podkreśla właściwe pozycjonowanie na półce premium i rosnący popyt konsumentów na lodziarnie instant.

Zasmakuj solidnej porcji akcji

Nasi klienci, niechętni do próżnowania i przegrywania, są naprawdę podekscytowani nowymi stanowiskami detalicznymi Compact i Premium, które zostaną wprowadzone w 2021 roku.

Rozmiar ma znaczenie, gdy przestrzeń jest na wagę złota - tak więc niewielka samoobsługowa stacja do lodów może naprawdę zwiększyć liczbę odwiedzających (i marżę zysku).

Łatwa konserwacja, brak przeróbek hydraulicznych i natychmiastowy zysk to tylko trzy ze smakowitych powodów, aby zainstalować samoobsługową maszynę do lodów Fwip. Być może rozważałeś maszyny do lodów włoskich? Zanim skomplikujesz sobie życie, przeczytaj nasz szczegółowy blog o tym, jak fwip zapewni Ci nieograniczoną ilość smaków i zaoszczędzi pieniądze, miejsce oraz czas niezbędny na czyszczenie urządzenia.

Niezależnie od tego, czy masz miejsce wyłącznie na niewielką przestrzeń samoobsługową Compact, czy chcesz osiągnąć zjawiskowy efekt fwip ze stanowiskiem samoobsługowym Premium (w komplecie z 24-calowym cyfrowym wyświetlaczem plus modułowymi cennikami i tablicami menu) teraz jest najlepszy czas, aby dowiedzieć się więcej o fwip.

Jaki smak? To zależy od Ciebie.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, co fwip może zaoferować Twojej firmie, skontaktuj się z nami.

Przeczytaj pełny artykuł tutaj.

‍